كيكة الشوكولاته

يُسخن الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.

ثم قومي بتذويب 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو غير المحلى في 1/4 كوب من الماء الدافئ ثم أضيفي الفانيليا واخلطيهم  جيداً.

وفي وعاء كبير، ينخل الدقيق مع الملح والبيكنج باودر ويترك جانباً.

في وعاء آخر، يُخفق البيض مع السكر وزيت الزيتون جيداً ثم يُضاف إليه خليط الكاكاو ويُخلط جيداً.

ثم يُضاف الدقيق تدريجيا مع التحريك حتى يكون لديك خليط سميك ومتجانس.

يُصب الخليط في صينية الكيك وخبزها لمدة 50 دقيقة ثم اتركيها لتبرُد ومن ثم تكون جاهزة للتقديم.