سلطة البحر المتوسط
2-3 أشخاص
5 دقيقة
سهل
المكونات
1/4 كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز
2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب عنب أخضر
1/2 كوب زعتر
1 كوب زيتون أخضر
1/2 كوب من مكعبات جبنة الفيتا
ملح وفلفل
طريقة التحضير
قومي بخلط زيت الزيتون في وعاء صغير مع دبس الرمان والثوم المفروم والسكر والملح.
ثم تقطيع العنب الأخضر والزيتون إلى شرائح.
وفي وعاء كبير اخلطي العنب الأخضر مع الزيتون الأخضر والزعتر والملح والفلفل وتُتبل بخليط زيت الزيتون المُحضر سابقاً وتُضاف قطع الجبنة الفيتا على القمة ومن ثم تكون جاهزة للتقديم.