كيك البرتقال
6-8 أشخاص
40 دقيقة
سهل
المكونات
1/2 كوب زيت الزيتون البكر
بشر 2 برتقال
1 كوب عصير برتقال
1 كوب دقيق
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب سكر
2 بيضة
1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
طريقة التحضير
يُسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
ثم يُخفق البيض في وعاء مع السكر والملح.
بعد ذلك يُنخل الدقيق وبيكربونات الصوديوم على خليط البيض.
وفي وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون مع عصير البرتقال وبشر البرتقال.
ثم يُضاف خليط زيت الزيتون إلى خليط الدقيق وتُخلط جميع المكونات معاً.
قومي بصب الخليط في صينية الكيك وخبزها لمدة 30 دقيقة ودعيه يبرُد ثم يُزين بالسكر البودرة ويُقدم.